Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Детям и родителям

Конкурс семейных блюд провели в ВДЦ «Орленок»

08.07.2021
227
Конкурс семейных блюд провели в ВДЦ «Орленок»
Мероприятие прошло в рамках празднования Дня семьи, любви и верности.

Во Всероссийском детском центре «Орленок» праздник отметили 3400 детей из разных регионов России. Они стали участниками сразу нескольких событий. Одно из них – фестиваль-конкурс кулинарных команд «Национальные кухни России: семейные рецепты». Орлята из девяти лагерей Центра представили на конкурс запеканки, приготовленные по семейным рецептам, и поделились историей каждого блюда.

«У участницы нашей команды есть рецепт запеканки, который передается в их семье из поколения в поколение по женской линии. Мы единогласно выбрали этот рецепт из деревни Важное республики Карелии и оформили стол в русском народном стиле, по-домашнему», – рассказал участник седьмой смены в лагере «Дозорный» Марк Седых из Москвы.

В рамках конкурса на суд жюри были представлены бананово-творожная и вишнево-шоколадная запеканки, трехслойная запеканка с малиной, голубикой и клубникой, запеканка с творожно-сырным кремом и фруктами.

Жюри конкурса заслуженная артистка России Ольга Прокофьева. Она отметила, что оценивать работы ребят непросто, все команды показали себя достойно. «Получилось вкусно и интересно, с творческим подходом и фантазией. Ребята вложили частичку своей души».

После презентации блюд попробовать запеканки смогли все желающие. По результатам голосования первое место заняла команда детского лагеря «Комсомольский» с блюдом «Запеканка с бананами». Его рецепт скоро появится в разделе «Книга рецептов – готовим вместе».

Стоит прочитать

Правильное питание для детей – основа здоровья на долгие годы
20 мая
Правильное питание для детей – основа здоровья на долгие годы

Руководитель ФИЦ питания и биотехнологии, академик РАН Виктор Александрович Тутельян – о важности обеспечения детей здоровым питанием.

200
Какие продукты должны быть в детском меню
08 июля
Какие продукты должны быть в детском меню

Поясняет председатель Союза педиатров России Лейла Сеймуровна Намазова-Баранова.

2623
Уникальные и самобытные рецепты чувашской кухни - для детей из ВДЦ «Орленок»
15 июня
Уникальные и самобытные рецепты чувашской кухни - для детей из ВДЦ «Орленок»

«Орлята» узнают о кулинарных традициях региона и научатся готовить чувашские блюда.

198